TABLAS DE QUESOS Y EMBUTIDOS

Tabla mixta de selección

Esta tabla reúne los principales quesos asturianos y una selección de los mejores embutidos. Es uno de los entrantes clásicos que no debe faltar en cualquier celebración.

  • Queso Cabrales
  • Queso de tres leches de La Collada
  • Queso Afuega’l Pitu
  • Chorizo extra
  • Salchichón
  • Jamón serrano
  • Cecina de León
  • Lomo
  • Tabla mixta para 4 personas
    20€
  • Tabla mixta para 6 personas
    30€

Tabla de embutidos

Prestamos mucha atención a la calidad de los embutidos para que se encuentren en condiciones de curación óptima. Sabor a Asturias garantizado.

  • Chorizo extra
  • Salchichón
  • Jamón Serrano
  • Cecina de León
  • Lomo
  • Tabla de embutidos para 4 personas
    18€
  • Tabla de embutidos para 6 personas
    27€

LOS MEJORES QUESOS DE ASTURIAS

Queso Cabrales

El Cabrales es un queso de sabor fuerte que representa muy bien el carácter de la gastronomía asturiana. Como entrante, como postre con membrillo o en salsa; es uno de los productos más reconocidos de Asturias.

  • Cuña de 250gr
    5€
  • Cuña de 1/5 kg
    10€

Queso La Peral

La Peral es un queso azul, muy parecido en sabor al Roquefort, tiene un sabor muy agradable. Es muy mantecoso, por eso es perfecto para hacer rellenos como los del cachopo o untarlo directamente sobre el pan.

  • Cuña de 250gr
    4€
  • Cuña de 1/2kg
    8€

Embutidos gourmet

Chorizo de gochu asturcelta

  • Paquete de 6 chorizos
    12€
    Nuestra receta original de chorizo de gochu asturcelta es un clásico en nuestro obrador. Elaboramos este embutido de manera artesanal y destaca por su intenso sabor.

Chorizo de cerdo

  • Pieza de chorizo de cerdo
    12€
    Prestamos mucha atención al proceso de curación del chorizo rojo para que esté en su punto exacto de madurez en el momento de su consumo.